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*冷凍真空【台北濱江】黑牛沪美國特優厚切翼板霜降牛排 1台斤裝 *從牛肩胛部位精選的翼板部位,沒有筋夾雜*所以整片柔嫩的很均勻,油脂呈現大理石紋的分布*富有自然的肉香,無筋口感軟嫩適中! 售價:460
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從牛肩胛部位精選的翼板部位,沒有筋夾雜,所以整片柔嫩的很均勻,油脂呈現大理石紋的分布,富有自然的肉香,無筋口感軟嫩適中!當鮮甜的肉汁奔流而出,非常適合燒烤牛排!
為了要長保肉質的新鮮原味,直接冷凍整頭牛隻,可以讓肉質的新鮮度保持比較長的時間,運送期間全程保持冷凍狀態,主要不讓精華的血水流失,真正把美味鎖在裡面,從原裝到分切我們採取直接冷凍冰刀分切,堅持全程保持冷凍狀態,把最完整的原味送到你手裡。
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